Sabéis que aunque sea verano aquí no se descansa y seguimos metidas en mil cosas: trabajos, prácticas, etecé etecé ;) Pero no por ello dejamos de lado el blog. Aunque no podemos escribir últimamente tanto como nos gustaría, no os perdemos la pista desde nuestras cuentas de Twitter, Facebook e Instagram :)
En esta ocasión os traemos una nueva receta de pan de molde para aquellos que tengáis el robot de cocina La Cocinera. Por supuesto, si no tenéis esta máquina, podéis usar la receta y meter la mezcla en el horno. Queda muy esponjoso y el sabor muy bueno para sandwiches y tostadas.
Ingredientes
- 200 gr Harina
- 75 gr Harina de Trigo Sarraceno
- 25 gr Harina Arroz
- 250 ml Agua
- 15 gr Levadura Prensada
- Una pizca de Sal
- 1 cucharadita de Miel
- 1/2 cucharadita de Xantara
- 30 ml Aceite de Oliva
Preparación
- Diluimos la levadura en el agua. Se deja unos 5 minutos.
- Se pone todo en la cubeta de La Cocinera y en el centro el agua con la levadura disuelta.
- Lo ponemos en el programa de "Pan Francés".
También te puede interesar:
Receta de pan de molde