Magdalenas de chocolate

Esta semana estamos de dulces rápidos y fáciles que es lo que apetece. Hoy os presentamos unas magdalenas muy sencillas de chocolate. Un dulce que ha propuesto Julia, la peque de la familia.

Ingredientes

• 1 HUEVO
• 3 cucharas grandes de HARINA SIN GLUTEN
• 2 cucharas grandes de AZÚCAR
• 3 cucharas grandes y media de CACAO EN POLVO (nosotras usamos Caoflor o Cacao Soluble Hacendado)
• 90 ml (un poco menos de medio vaso) de LECHE DE SOJA (también se puede usar leche normal)
• 3 cucharaditas de LEVADURA EN POLVO

Preparación

• Precalentar el horno a 180ºC
• Batir todo y echarlo en moldes para magdalenas, llenándolos hasta la mitad
• Meterlas en el horno 15 minutos